Dossier publié dans l’édition de Juin 2010 du magazine ELLE QUÉBEC et réalisé par la journaliste Kenza Bennis.
Manger moins de viande et plus de légumes, c’est bon pour la santé, l’environnement et les animaux, clament les végétariens à temps partiel.
Lire le dossier complet en format PDF: Manger moins de viande… c’est in!