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Potage aux lentilles corail

Petite recette simple et rapide.

Ingrédients:

  • Lentilles corail (1 poignée)
  • 1 à 2 poireaux coupés
  • 1/2 litre eau, sel

Préparation

  1. Cuire tous les ingrédients à température douce pendant 10 minutes.

Variante

Pour changer : utiliser un oignons et un potimarron.

Contribution de Joëlle Peboscq

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