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Pain de tofu

Ingrédients:

  • 1 paquet de 454 g de tofu, émietté
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1/3 tasse de persil frais haché
  • 1/4 tasse de pâte de tomates
  • 1/4 tasse de tamari
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • sel et poivre

Préparation

  1. Pré-chauffer le four à 350°F.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  3. Transférer le mélange dans un moule à pain huilé.
  4. Faire cuire 1 heure.
  5. Servir avec un coulis de tomates ou une crème de blé d’inde.

Contribution de Lise Bilodeau

Nom de la recette: Pain de Tofu

Nom de la recette: [you-city]

Catégorie: Plat principal

Ingrédients:
1 paquet de 454 g de tofu, émietté
1 oignon haché
2 gousses d'ail, émincées
1/3 tasse de persil frais haché
1/4 tasse de pâte de tomates
1/4 tasse de tamari
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 tasse de flocons d'avoine
sel et poivre

Préparation
Pré-chauffer le four à 350°F. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Transférer le mélange dans un moule à pain huilé. Faire cuire 1 heure. Servir avec un coulis de tomates ou une crème de blé d'inde.
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