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Brownies ultra moelleux

Ingrédients:

  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse d’eau
  • 1 tasses de cassonade
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cui. à thé de sel
  • 1 cui. à thé d’extrait de vanille
  • 3/4 tasse de cacao
  • 1/2 tasse d’ huile
  • 1/2 tasse de noix hachés (optionnel)
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat (optionnel)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrée F. , graissée (mettre de la margarine dans…) un moule approx. de 11″ x 7″.
  2. Faire bouillir l’eau et ajouter une demi tasse de farine, remuer sans arrêt jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme.
  3. Enlever du feu et laisser refroidir.
  4. Dans un grand bol mélanger la cassonade, le sucre, le cacao, le sel, l’huile et l’extrait de vanille.
  5. Incorporer le mélange d’eau et de farine.
  6. Ajouter le reste de farine (1t et demi), noix et pépites de chocolat. bien mélanger.
  7. Étaler dans le moule et cuire environ 25 minutes.

Contribution web: Jeune fille en farine

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