Sylvie St-Jacques, La Presse, 3 novembre 2010
« Au mois de mai dernier, le boxeur Mike Tyson – celui qui a déjà mordu l’oreille d’un adversaire dans le ring – a annoncé qu’il était devenu végétalien. L’ex-ailier droit du Canadien Georges Laraque est un «végé» convaincu qui milite désormais pour le Parti vert. Le quart-arrière des Alouettes Anthony Calvillo vient aussi de passer dans le camp des herbivores. Le végétarisme gagne du terrain chez les hommes, qui sont de plus en plus nombreux à délaisser le lait frappé aux oeufs crus au profit du jus vert. »
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