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Smoothie vert

Ingrédients

Donne 2 portions

  • 3 bananes
  • 1 avocat
  • 1 concombre
  • 2 pommes vertes
  • 1 paquet d’épinards
  • 1 trait de lait d’amande
  • 1 peu d’agave et de vanille naturelle

Préparation

  1. Passez le concombre, 1 pomme, 2 limes et la moitié du paquet d’épinard dans l’extracteur a jus.
  2. Ajoutez le liquide au mélangeur avec les 3 bananes, l’avocat pelé, 1 lime pelée, 1 pomme pelée, l’autre moitié du paquet d’épinards, un trait de lait d’amande, quelques cubes de glace, 1 peu d’agave et de vanille, selon vos envies.
  3. Bien mélanger jusqu’a obtention d’une consistance lisse.

* Si vous n’avez pas d’extracteur, il suffit de tout mettre au mélangeur, en ajoutant un peu d’eau filtrée!

Ce délicieux smoothie a une saveur qui rappelle la tarte a la lime. Il est crémeux, frais et sucré. Il est parfait au déjeuner, en collation, ou pour accompagner un repas léger. En 1 seul verre, vous aurez consommé une bonne partie des fruits et légumes qu’il vous faut dans une journée!

Source : Chloé St-Gelais, http://jedzenvegan.blogspot.com/

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Dimanche 31 octobre 2010 | Catégorie: Breuvages, Recettes

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